Goulash – calorieën en voedingswaarden

Goulash bevat 112 kcal per 100 gram. Dit populaire gerecht, dat zijn oorsprong vindt in Hongarije, is een heerlijke combinatie van vlees, groenten en specerijen. Goulash wordt vaak geserveerd met aardappelen of brood, wat het een vullende maaltijd maakt. Een praktische portie is doorgaans rond de 250 gram, wat de calorie-inname op ongeveer 280 kcal brengt.

Wat zijn de macro's van Goulash?

Per 100 gram bevat Goulash 10,5 g eiwit, 2,5 g koolhydraten en 6,6 g vet. Dit maakt het een bron van eiwitten, wat belangrijk is voor de opbouw en het herstel van spieren. De koolhydraatinhoud is relatief laag, wat het geschikt maakt voor verschillende dieetvoorkeuren.

Hoe wordt Goulash gebruikt in de Nederlandse keuken?

In Nederland wordt Goulash vaak bereid als een stevige stoofpot, ideaal voor koude dagen. Het wordt ook vaak geserveerd met een frisse salade of groenten om de maaltijd te verrijken.

Wat zijn de voedingswaarden van Goulash?

Goulash is rijk aan eiwitten en heeft een gematigd vetgehalte. Het bevat ook vezels en een kleine hoeveelheid suiker. Dit maakt het een voedzame keuze binnen een gevarieerd dieet.