Kaki / Sharonvrucht – calorieën en voedingswaarden

Kaki / Sharonvrucht bevat 77 kcal per 100 gram. Deze zoete vrucht, ook wel bekend als sharonvrucht, is een uitstekende bron van natuurlijke suikers en heeft een unieke, zacht romige textuur. Met slechts 0 gram vet en 0,5 gram eiwit per 100 gram is de kaki voornamelijk een bron van koolhydraten, met 18,6 gram per portie. Een praktische portie van deze vrucht is meestal één hele kaki, wat ongeveer 150 gram is.

Hoe gebruik je Kaki / Sharonvrucht in de keuken?

Kaki is veelzijdig en kan zowel vers gegeten worden als verwerkt in verschillende gerechten. In de Nederlandse keuken wordt de vrucht vaak toegevoegd aan salades, desserts of smoothies. Ook kan je het combineren met kaas of noten voor een heerlijke snack.

Wat zijn de voedingswaarden van Kaki / Sharonvrucht?

Per 100 gram bevat kaki 77 kcal, 0,5 g eiwit, 18,6 g koolhydraten en 0 g vet. Daarnaast bevat het 0,5 g vezels. Deze vrucht is een goede bron van energie door de aanwezige suikers, wat het een populaire keuze maakt voor een snelle snack.