Zoetzure sladressing
Plantaardige olie vormt de basis van deze zoetzure sladressing.
- Porties
- 5
- Calorieën
- 69 kcal
- Tijd
- 1 u 5 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 5 porties. Eén portie is 1/5 van het recept.
- 2 el plantaardige olie, of andere bak-/braadolie naar keuze
- 3 el rodewijnazijn
- 2 tl natriumarme sojasaus
- 6 tl bruine suiker, 2 el
- 2 el citroensap
- 1/2 tl knoflookpoeder
Zo maak je het
Voorbereiding 5 min · Bereiding 1 u
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng alle ingrediënten en roer of schud goed door.
- 3
Laat minstens 1 uur opstijven in de koelkast voor het serveren. Bewaar in de koelkast in een fles of bakje.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/5 van het recept en bevat 69 kcal, 0 g eiwit, 4 g koolhydraten en 6 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 69 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Koolhydraten | 4 g |
| waarvan vezels | 0 g |
| waarvan suikers | 4 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 3 g |
| Vet | 6 g |
| waarvan verzadigd vet | 1 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2 g |
| Linolzuur | 2 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,3 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralen
| Calcium | 5 mg |
|---|---|
| IJzer | 0 mg |
| Magnesium | 3 mg |
| Fosfor | 6 mg |
| Kalium | 29 mg |
| Natrium | 80 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 0 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 6 µg |
| Thiamine (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,0 mg |
| Niacine (B3) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0,0 mg |
| Foliumzuur | 2 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
| Choline | 1 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in zoetzure sladressing?
Zoetzure sladressing bevat 69 kcal per portie. Eén portie is 1/5 van het recept, en het recept is genoeg voor 5 porties.
Hoe lang duurt het maken van zoetzure sladressing?
Reken op 1 u 5 min in totaal, waarvan 5 min voorbereiding en 1 u bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in zoetzure sladressing?
Per portie: 0 g eiwit, 4 g koolhydraten en 6 g vet, 0 g vezels en 80 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor zoetzure sladressing?
6 ingrediënten: plantaardige olie, rodewijnazijn, natriumarme sojasaus, bruine suiker, citroensap, knoflookpoeder. Het recept gaat in 3 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Pennsylvania Nutrition Education Network. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Zoetzure sladressing | 69 | 0 g |
| Wortel-rozijnensalade | 66 | 1 g |
| Confettikoolsalade | 68 | 3 g |
| Watermeloengazpacho | 68 | 1 g |
| Zomersalade | 68 | 3 g |
| Maïssalade met vetvrije ranchdressing | 69 | 2 g |
| Franse slasaus | 71 | 0 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Lunch.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Pennsylvania Nutrition Education Network. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.