Wentelteefjes

Begin je dag met dit klassieke ontbijtrecept en serveer het met vers fruit of fruit uit blik.

Wentelteefjes
Porties
6
Calorieën
123 kcal
Tijd
18 min
Moeilijkheid
Makkelijk

Ingrediënten

Voor 6 porties. Eén portie is 1 snee, 1/6 van het recept.

  • 2 grote eieren
  • 1/2 kopje magere melk
  • 1/2 tl vanille-extract
  • 6 sneetjes volkorenbrood
  • siroop of andere toppings, optioneel

De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.

Zo maak je het

Voorbereiding 10 min · Bereiding 8 min

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Verwarm de bakplaat op middelhoog vuur, of zet een elektrische koekenpan op 190 °C.

  3. 3

    Doe de eieren, melk en vanille in een taartvorm of ondiepe kom en klop met een vork tot alles goed gemengd is.

  4. 4

    Vet de bakplaat of pan licht in met olie of gebruik bakspray.

  5. 5

    Doop beide kanten van elke snee brood, één voor één, in het eimengsel en bak op de hete bakplaat of in de koekenpan.

  6. 6

    Bak de ene kant goudbruin. Draai het brood om en bak de andere kant. Dit duurt ongeveer 4 minuten per kant.

  7. 7

    Optioneel: serveer met siroop, appelmoes, fruitplakjes of jam.

Voedingswaarde per portie

Eén portie is 1 snee, 1/6 van het recept en bevat 123 kcal, 7 g eiwit, 17 g koolhydraten en 3 g vet.

Energie en macronutriënten

Energie 123 kcal
Protein 7 g
Koolhydraten 17 g
waarvan vezels 2 g
waarvan suikers 3 g
waarvan toegevoegde suikers 2 g
Vet 3 g
waarvan verzadigd vet 1 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd 1 g
waarvan meervoudig onverzadigd 1 g
Linolzuur 1 g
Alfa-linoleenzuur 0,1 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 69 mg

Mineralen

Calcium 94 mg
IJzer 1 mg
Magnesium 32 mg
Fosfor 129 mg
Kalium 146 mg
Natrium 192 mg
Zink 1 mg
Koper 0 mg
Seleen 15 mg

Vitaminen

Vitamine A 43 µg
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 1 µg
Vitamine E 0 mg
Vitamine K 3 µg
Thiamine (B1) 0,2 mg
Riboflavine (B2) 0,2 mg
Niacine (B3) 2 mg
Vitamine B6 0,1 mg
Foliumzuur 27 µg
Vitamine B12 0,3 µg
Choline 69 mg

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in wentelteefjes?

Wentelteefjes bevat 123 kcal per portie. Eén portie is 1 snee, 1/6 van het recept, en het recept is genoeg voor 6 porties.

Hoe lang duurt het maken van wentelteefjes?

Reken op 18 min in totaal, waarvan 10 min voorbereiding en 8 min bereiding.

Welke voedingsstoffen zitten er in wentelteefjes?

Per portie: 7 g eiwit, 17 g koolhydraten en 3 g vet, 2 g vezels en 192 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.

Wat heb ik nodig voor wentelteefjes?

5 ingrediënten: grote eieren, magere melk, vanille-extract, volkorenbrood, siroop of andere toppings, optioneel. Het recept gaat in 7 stappen.

Waar komt het recept vandaan?

Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Adapted from Fantastic French Toast, University of Wisconsin Cooperative Extension Family Living Program. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.

Vergelijkbare recepten qua calorieën

Recept kcal / portie Eiwit
Wentelteefjes 123 7 g
Havermoutbrood 124 4 g
Summer Breeze-smoothie 131 6 g
Franse spinaziefrittata 132 10 g
Perfecte pompoenpannenkoeken 132 4 g
Batido (Smoothie) 135 4 g
Kaneel-rozijnenontbijtmix 139 2 g

Alle recepten in dezelfde categorie: Ontbijt.

Bron en methode

Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Adapted from Fantastic French Toast, University of Wisconsin Cooperative Extension Family Living Program. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.

Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.