Verslaafd aan zalmstokjes
Een snel en simpel recept waar kinderen dol op zijn, en een creatieve manier om blikzalm en soda crackers te gebruiken!
- Porties
- 8
- Calorieën
- 121 kcal
- Tijd
- 20 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 8 porties. Eén portie is 1/8 van het recept (66 g).
- 1 blik roze zalm, 16 ounce, uitgelekt
- 16 soda crackers, verkruimeld, ongeveer 1/2 kopje
- 1 ei
- 1 el plantaardige olie
- bakspray
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min · Bereiding 10 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng in een grote mengkom de zalm, crackerkruimels en het ei.
- 3
Verdeel het mengsel in 8 balletjes en vorm er stokjes van van ongeveer 10 cm lang.
- 4
Bespuit een koekenpan licht met bakspray. Voeg de olie toe en verwarm de pan 1 tot 2 minuten op middelhoog vuur. Voeg de visstokjes toe en bak 3 minuten.
- 5
Draai ze om en bak nog ongeveer 3 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/8 van het recept (66 g) en bevat 121 kcal, 14 g eiwit, 5 g koolhydraten en 5 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 121 kcal |
|---|---|
| Protein | 14 g |
| Koolhydraten | 5 g |
| waarvan vezels | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 0 g |
| Vet | 5 g |
| waarvan verzadigd vet | 1 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 2 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2 g |
| Linolzuur | 1 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 69 mg |
Mineralen
| Calcium | 36 mg |
|---|---|
| IJzer | 1 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Fosfor | 150 mg |
| Kalium | 189 mg |
| Natrium | 263 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 23 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 22 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 8 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 4 µg |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,2 mg |
| Niacine (B3) | 4 mg |
| Vitamine B6 | 0,1 mg |
| Foliumzuur | 20 µg |
| Vitamine B12 | 2,7 µg |
| Choline | 68 mg |
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in verslaafd aan zalmstokjes?
Verslaafd aan zalmstokjes bevat 121 kcal per portie. Eén portie is 1/8 van het recept (66 g), en het recept is genoeg voor 8 porties.
Hoe lang duurt het maken van verslaafd aan zalmstokjes?
Reken op 20 min in totaal, waarvan 10 min voorbereiding en 10 min bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in verslaafd aan zalmstokjes?
Per portie: 14 g eiwit, 5 g koolhydraten en 5 g vet, 0 g vezels en 263 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor verslaafd aan zalmstokjes?
5 ingrediënten: roze zalm, soda crackers, verkruimeld, ei, plantaardige olie, bakspray. Het recept gaat in 5 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Verslaafd aan zalmstokjes | 121 | 14 g |
| Gebakken rijst met spinazie | 119 | 10 g |
| Gerookte hamschenkel met limabonen | 121 | 7 g |
| Oma's vulling | 121 | 7 g |
| Ovengebakken yucca | 121 | 1 g |
| Spaanse gebakken vis | 122 | 18 g |
| Gebakken gehaktballen | 123 | 12 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Avondeten.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.