Romige groentedip
Yoghurt of hüttenkäse combineren met hartige kruiden en specerijen maakt van deze groentedip een frisse traktatie.
- Porties
- 12
- Calorieën
- 29 kcal
- Tijd
- 40 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 12 porties. Eén portie is 2 el, 1/12 van het recept.
- 2 kopjes magere naturelyoghurt, of hüttenkäse met kleine korrel
- 1/4 tl zwarte peper
- 1/2 tl knoflookpoeder
- 2 el gedroogde gesnipperde ui
- 1 el gedroogde peterselievlokken
- zout, 1/2 tl, optioneel
- dille, 1/2 tl, optioneel
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min · Bereiding 30 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Meng in een middelgrote kom de yoghurt (of hüttenkäse), peper, knoflookpoeder, gedroogde ui, gedroogde peterselie, zout en eventueel dille. Klop tot het glad is.
- 3
Zet de dip in de koelkast tot je hem serveert. Serveer met rauwe groenten.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 2 el, 1/12 van het recept en bevat 29 kcal, 2 g eiwit, 4 g koolhydraten en 1 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 29 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Koolhydraten | 4 g |
| waarvan vezels | 0 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 0 g |
| Vet | 1 g |
| waarvan verzadigd vet | 0 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g |
| Linolzuur | 0 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
Mineralen
| Calcium | 78 mg |
|---|---|
| IJzer | 0 mg |
| Magnesium | 8 mg |
| Fosfor | 62 mg |
| Kalium | 111 mg |
| Natrium | 29 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 1 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 6 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 1 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 2 µg |
| Thiamine (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg |
| Niacine (B3) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0,0 mg |
| Foliumzuur | 6 µg |
| Vitamine B12 | 0,2 µg |
| Choline | 7 mg |
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in romige groentedip?
Romige groentedip bevat 29 kcal per portie. Eén portie is 2 el, 1/12 van het recept, en het recept is genoeg voor 12 porties.
Hoe lang duurt het maken van romige groentedip?
Reken op 40 min in totaal, waarvan 10 min voorbereiding en 30 min bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in romige groentedip?
Per portie: 2 g eiwit, 4 g koolhydraten en 1 g vet, 0 g vezels en 29 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor romige groentedip?
7 ingrediënten: magere naturelyoghurt, zwarte peper, knoflookpoeder, gedroogde gesnipperde ui, gedroogde peterselievlokken, zout en meer. Het recept gaat in 3 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Romige groentedip | 29 | 2 g |
| Verse salsa | 26 | 1 g |
| Zwarte bonensalsa | 26 | 1 g |
| Erwtenguacamole | 27 | 2 g |
| Groentedip | 27 | 3 g |
| Groenteslang | 28 | 1 g |
| Wiebelwondertjes | 30 | 2 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Snacks.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.