Parmezaan-bieslookbroodjes
Geniet van deze hartige broodjes bij je favoriete feestmaal.
- Porties
- 12
- Calorieën
- 153 kcal
- Tijd
- 25 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 12 porties. Eén portie is 1 broodje.
- 2 kopjes bakmix voor broodjes
- 2/3 kopje halfvolle melk (2%)
- 4 el boter, gesmolten, 1/4 kopje
- 3/4 kopje parmezaanse kaas, vers geraspt
- 1/2 el verse bieslook, fijngehakt
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min · Bereiding 15 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Combineer alle ingrediënten in een grote kom.
- 3
Roer alles goed door elkaar. Meng niet te veel.
- 4
Stort het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad. Rol uit tot een vierkant van 2,5 cm dik.
- 5
Snijd in 12 vierkanten. Bak op een bakplaat, met een beetje ruimte ertussen, in een oven van 200 °C, 12 tot 15 minuten.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1 broodje en bevat 153 kcal, 4 g eiwit, 15 g koolhydraten en 9 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 153 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Koolhydraten | 15 g |
| waarvan vezels | 0 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 2 g |
| Vet | 9 g |
| waarvan verzadigd vet | 4 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 3 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1 g |
| Linolzuur | 1 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 16 mg |
Mineralen
| Calcium | 102 mg |
|---|---|
| IJzer | 1 mg |
| Magnesium | 9 mg |
| Fosfor | 172 mg |
| Kalium | 64 mg |
| Natrium | 348 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 3 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 56 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 2 µg |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg |
| Niacine (B3) | 1 mg |
| Vitamine B6 | 0,0 mg |
| Foliumzuur | 41 µg |
| Vitamine B12 | 0,2 µg |
| Choline | 6 mg |
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in parmezaan-bieslookbroodjes?
Parmezaan-bieslookbroodjes bevat 153 kcal per portie. Eén portie is 1 broodje, en het recept is genoeg voor 12 porties.
Hoe lang duurt het maken van parmezaan-bieslookbroodjes?
Reken op 25 min in totaal, waarvan 10 min voorbereiding en 15 min bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in parmezaan-bieslookbroodjes?
Per portie: 4 g eiwit, 15 g koolhydraten en 9 g vet, 0 g vezels en 348 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor parmezaan-bieslookbroodjes?
5 ingrediënten: bakmix voor broodjes, halfvolle melk (2%), boter, gesmolten, parmezaanse kaas, vers geraspt, verse bieslook, fijngehakt. Het recept gaat in 5 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door University of Arkansas Cooperative Extension Service Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP). De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Parmezaan-bieslookbroodjes | 153 | 4 g |
| Chapati's | 150 | 5 g |
| Erwtenpesto | 151 | 4 g |
| BBQ-kippizza | 153 | 10 g |
| Snelle tonijnovenschotel | 153 | 9 g |
| Maïsschotel | 155 | 5 g |
| Noedels met rundvlees uit de koekenpan | 155 | 12 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Avondeten.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door University of Arkansas Cooperative Extension Service Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP). Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.