Pannenkoeken (van Better Baking Mix)

Een kant-en-klare bakmix gebruiken, zoals onze Better Baking Mix, is een geweldige snelle manier om zelfgemaakte pannenkoeken te maken!

Pannenkoeken (van Better Baking Mix)
Porties
12
Calorieën
95 kcal
Tijd
20 min
Moeilijkheid
Makkelijk

Ingrediënten

Voor 12 porties. Eén portie is 2 pannenkoeken, 1/6 van het recept.

  • 2 Better Baking Mix
  • 1 kopje water
  • 2 el plantaardige olie
  • 2 eieren, losgeklopt

De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.

Zo maak je het

Voorbereiding 5 min · Bereiding 15 min

  1. 1

    Was je handen met water en zeep.

  2. 2

    Doe alle ingrediënten in een kom.

  3. 3

    Roer net genoeg om de droge ingrediënten vochtig te maken.

  4. 4

    Verwarm de koekenpan voor op middelhoog tot hoog vuur. De pan is klaar wanneer druppels water op het droge oppervlak 'dansen'. Voeg een theelepel plantaardige olie toe of gebruik bakspray. Giet voor elke pannenkoek 3 tot 4 eetlepels beslag in de hete pan.

  5. 5

    Bak langzaam tot het oppervlak bedekt is met belletjes. Keer om en bak tot de andere kant licht gebruind is.

Voedingswaarde per portie

Eén portie is 2 pannenkoeken, 1/6 van het recept en bevat 95 kcal, 3 g eiwit, 12 g koolhydraten en 4 g vet.

Energie en macronutriënten

Energie 95 kcal
Protein 3 g
Koolhydraten 12 g
waarvan vezels 1 g
waarvan suikers 1 g
waarvan toegevoegde suikers 0 g
Vet 4 g
waarvan verzadigd vet 1 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd 1 g
waarvan meervoudig onverzadigd 1 g
Linolzuur 1 g
Alfa-linoleenzuur 0,1 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 35 mg

Mineralen

Calcium 50 mg
IJzer 1 mg
Magnesium 13 mg
Fosfor 73 mg
Kalium 72 mg
Natrium 101 mg
Zink 0 mg
Koper 0 mg
Seleen 8 mg

Vitaminen

Vitamine A 26 µg
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 0 µg
Vitamine E 1 mg
Vitamine K 3 µg
Thiamine (B1) 0,1 mg
Riboflavine (B2) 0,1 mg
Niacine (B3) 1 mg
Vitamine B6 0,0 mg
Foliumzuur 36 µg
Vitamine B12 0,2 µg
Choline 34 mg

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in pannenkoeken (van better baking mix)?

Pannenkoeken (van Better Baking Mix) bevat 95 kcal per portie. Eén portie is 2 pannenkoeken, 1/6 van het recept, en het recept is genoeg voor 12 porties.

Hoe lang duurt het maken van pannenkoeken (van better baking mix)?

Reken op 20 min in totaal, waarvan 5 min voorbereiding en 15 min bereiding.

Welke voedingsstoffen zitten er in pannenkoeken (van better baking mix)?

Per portie: 3 g eiwit, 12 g koolhydraten en 4 g vet, 1 g vezels en 101 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.

Wat heb ik nodig voor pannenkoeken (van better baking mix)?

4 ingrediënten: Better Baking Mix, water, plantaardige olie, eieren. Het recept gaat in 5 stappen.

Waar komt het recept vandaan?

Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Washington State University Extension. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.

Vergelijkbare recepten qua calorieën

Recept kcal / portie Eiwit
Pannenkoeken (van Better Baking Mix) 95 3 g
Luchtige volkoren pannenkoeken 77 3 g
Ovengebakken aardappelpannenkoekjes 85 2 g
Tropische ochtendtraktatie 88 1 g
Pannenkoeken van blauwe maïsmeel 95 3 g
Zelfgemaakte bagels 98 3 g
Spinazie-aardappelpannenkoekjes 101 5 g

Alle recepten in dezelfde categorie: Ontbijt.

Bron en methode

Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Washington State University Extension. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.

Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.