Ontbijtkoekjes zonder bakken
Zoete ontbijtkoekjes die je van tevoren kunt maken voor een ontbijt onderweg.
- Porties
- 12
- Calorieën
- 162 kcal
- Tijd
- 30 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 12 porties. Eén portie is 2 koekjes.
- 1/2 kopje honing*, of lichte glucosestroop
- 1/2 kopje romige pindakaas
- 1/2 kopje magere melkpoeder
- 2 1/2 kopjes verkruimelde cornflakes
- 1/2 kopje rozijnen, of gehakte dadels
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min · Bereiding 20 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de honing en pindakaas op laag vuur in een middelgrote steelpan. Roer tot goed gemengd.
- 3
Haal van het vuur. Roer het melkpoeder erdoor.
- 4
Schep de cornflakes en rozijnen erdoor. Schep met een eetlepel hoopjes op bakpapier.
- 5
Laat afkoelen tot kamertemperatuur. Bewaar in de koelkast.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 2 koekjes en bevat 162 kcal, 4 g eiwit, 25 g koolhydraten en 6 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 162 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Koolhydraten | 25 g |
| waarvan vezels | 1 g |
| waarvan suikers | 18 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 12 g |
| Vet | 6 g |
| waarvan verzadigd vet | 1 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 3 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1 g |
| Linolzuur | 1 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
Mineralen
| Calcium | 46 mg |
|---|---|
| IJzer | 2 mg |
| Magnesium | 26 mg |
| Fosfor | 76 mg |
| Kalium | 175 mg |
| Natrium | 107 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 2 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 19 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 1 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 0 µg |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg |
| Niacine (B3) | 2 mg |
| Vitamine B6 | 0,2 mg |
| Foliumzuur | 45 µg |
| Vitamine B12 | 0,2 µg |
| Choline | 13 mg |
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in ontbijtkoekjes zonder bakken?
Ontbijtkoekjes zonder bakken bevat 162 kcal per portie. Eén portie is 2 koekjes, en het recept is genoeg voor 12 porties.
Hoe lang duurt het maken van ontbijtkoekjes zonder bakken?
Reken op 30 min in totaal, waarvan 10 min voorbereiding en 20 min bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in ontbijtkoekjes zonder bakken?
Per portie: 4 g eiwit, 25 g koolhydraten en 6 g vet, 1 g vezels en 107 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor ontbijtkoekjes zonder bakken?
5 ingrediënten: honing*, romige pindakaas, magere melkpoeder, verkruimelde cornflakes, rozijnen. Het recept gaat in 5 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Buy Better. Eat Better. Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Ontbijtkoekjes zonder bakken | 162 | 4 g |
| Bessen-bananensmoothie met groene thee | 156 | 8 g |
| Roertofu | 157 | 14 g |
| Aardbei-bananensmoothie | 161 | 8 g |
| Broccoli-cheddarfrittata | 162 | 14 g |
| Raappannenkoekjes | 163 | 5 g |
| Fruit- en yoghurt ontbijtshake | 168 | 4 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Ontbijt.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Buy Better. Eat Better. Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.