Mozz Totz

Ingrediënten

Voor 12 porties. Eén portie is 1/12 van het recept.

• 12 ounce vetvrije mozzarella-kaasstengels
• 1/2 kopje magere melk (1%)
• 1/2 tl gedroogde oregano
• 1/2 tl gedroogde basilicum
• 1/2 kopje paneermeel
• 1/2 kopje marinarasaus, opgewarmd
• antiaanbak bakspray

De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.

Zo maak je het

Voorbereiding 15 min · Bereiding 11 min

1. 1

   Was je handen met water en zeep.

2. 2

   Verwarm de oven voor op 175 °C.

3. 3

   Bekleed een bakplaat met folie en bespuit licht met bakspray.

4. 4

   Haal de kaas uit de verpakking en snijd in hapklare stukjes.

5. 5

   Meng in een kleine anti-aanbakpan de oregano en basilicum door het paneermeel.

6. 6

   Verwarm op middelhoog vuur, af en toe roerend, tot de kruimels licht gebruind zijn, ongeveer 5 minuten.

7. 7

   Doop elk stukje kaas in de melk en daarna in de geroosterde broodkruimels, zodat het volledig bedekt is.

8. 8

   Leg op de bakplaat met ongeveer 3,8 cm tussenruimte.

9. 9

   Bespuit de kaasstengels licht met antiaanbak bakspray.

10. 10

    Bak 5 tot 6 minuten of tot ze goed warm zijn. (De kaas kan iets smelten en zijn vorm verliezen; druk hem gewoon weer in model.)

11. 11

    Dip in de warme marinarasaus en smullen maar.