Krokant bessenparfait
Zo snel, zo makkelijk en zo lekker! Dit parfait is een favoriet bij zowel kinderen als volwassenen. Gebruik sojayoghurt in plaats van gewone yoghurt voor wie geen zuivel kan eten.
- Porties
- 1
- Calorieën
- 397 kcal
- Tijd
- 7 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 1 porties. Eén portie is 1 parfait.
- 1/2 kopje yoghurt, mager, vanillesmaak
- 1 kopje blauwe bessen of aardbeien, vers of diepvries, ontdooid
- 1/2 kopje magere granola, of knapperige ontbijtgranen
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 7 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Schep de yoghurt in een glas.
- 3
Top af met het fruit en de granola.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1 parfait en bevat 397 kcal, 13 g eiwit, 72 g koolhydraten en 8 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 397 kcal |
|---|---|
| Protein | 13 g |
| Koolhydraten | 72 g |
| waarvan vezels | 8 g |
| waarvan suikers | 40 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 13 g |
| Vet | 8 g |
| waarvan verzadigd vet | 1 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 4 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2 g |
| Linolzuur | 2 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,4 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
Mineralen
| Calcium | 273 mg |
|---|---|
| IJzer | 2 mg |
| Magnesium | 89 mg |
| Fosfor | 368 mg |
| Kalium | 589 mg |
| Natrium | 182 mg |
| Zink | 3 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 15 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 7 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 16 mg |
| Vitamine D | 1 µg |
| Vitamine E | 2 mg |
| Vitamine K | 32 µg |
| Thiamine (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,4 mg |
| Niacine (B3) | 1 mg |
| Vitamine B6 | 0,2 mg |
| Foliumzuur | 37 µg |
| Vitamine B12 | 0,7 µg |
| Choline | 43 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in krokant bessenparfait?
Krokant bessenparfait bevat 397 kcal per portie. Eén portie is 1 parfait, en het recept is genoeg voor 1 porties.
Hoe lang duurt het maken van krokant bessenparfait?
Reken op 7 min in totaal.
Welke voedingsstoffen zitten er in krokant bessenparfait?
Per portie: 13 g eiwit, 72 g koolhydraten en 8 g vet, 8 g vezels en 182 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor krokant bessenparfait?
3 ingrediënten: yoghurt, mager, vanillesmaak, blauwe bessen of aardbeien, magere granola. Het recept gaat in 3 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Saint Joseph College SNAP-Ed Nutrition Education Team. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Krokant bessenparfait | 397 | 13 g |
| Overnight havermout | 369 | 8 g |
| Gebakken havermout met blauwe bessen | 378 | 18 g |
| Huevos Motuleños | 389 | 24 g |
| Avocado-ontbijtbruschetta | 397 | 17 g |
| Pannenkoeken met zoete aardappel en balsamico-ahornchampignons | 408 | 12 g |
| Migas "kruimels" | 412 | 14 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Ontbijt.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Saint Joseph College SNAP-Ed Nutrition Education Team. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.