Koekjes zonder bakken
Deze taaie koekjes worden gekookt in plaats van gebakken en zitten boordevol pindakaas, cacao, havermout en rozijnen. Heerlijk!
- Porties
- 36
- Calorieën
- 162 kcal
- Tijd
- 30 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 36 porties. Eén portie is 1 koekje of 1/36 van het recept.
- 2 kopjes suiker
- 3 el ongezoet cacaopoeder
- 1/2 tl zout
- 1/2 kopje margarine
- 1 kopje pindakaas
- 1/2 kopje water
- 4 kopjes havermout
- 1 kopje magere melkpoeder
- 1 kopje rozijnen
- 1 tl vanille
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min · Bereiding 20 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Breng in een grote steelpan de eerste zes ingrediënten aan de kook en laat 1 minuut goed doorkoken, af en toe roerend.
- 3
Haal van het vuur. Voeg de havermout, het melkpoeder, de rozijnen en de vanille toe aan het gekookte mengsel.
- 4
Meng goed.
- 5
Schep met een eetlepel hoopjes op bakpapier en laat afkoelen, ongeveer 15 tot 20 minuten.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1 koekje of 1/36 van het recept en bevat 162 kcal, 4 g eiwit, 23 g koolhydraten en 6 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 162 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Koolhydraten | 23 g |
| waarvan vezels | 2 g |
| waarvan suikers | 16 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 12 g |
| Vet | 6 g |
| waarvan verzadigd vet | 1 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 3 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2 g |
| Linolzuur | 2 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralen
| Calcium | 36 mg |
|---|---|
| IJzer | 1 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Fosfor | 87 mg |
| Kalium | 147 mg |
| Natrium | 96 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 4 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 38 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 4 µg |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg |
| Niacine (B3) | 1 mg |
| Vitamine B6 | 0,2 mg |
| Foliumzuur | 10 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg |
| Choline | 12 mg |
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in koekjes zonder bakken?
Koekjes zonder bakken bevat 162 kcal per portie. Eén portie is 1 koekje of 1/36 van het recept, en het recept is genoeg voor 36 porties.
Hoe lang duurt het maken van koekjes zonder bakken?
Reken op 30 min in totaal, waarvan 10 min voorbereiding en 20 min bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in koekjes zonder bakken?
Per portie: 4 g eiwit, 23 g koolhydraten en 6 g vet, 2 g vezels en 96 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor koekjes zonder bakken?
10 ingrediënten: suiker, ongezoet cacaopoeder, zout, margarine, pindakaas, water en meer. Het recept gaat in 5 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Koekjes zonder bakken | 162 | 4 g |
| Appelcrisp | 159 | 1 g |
| Bessenbroodpudding | 159 | 5 g |
| Brood in een zak | 161 | 4 g |
| Chocoladefruithapjes | 162 | 3 g |
| Bevroren fruitpopsicles | 164 | 4 g |
| Citroenmaïscake | 164 | 4 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Snacks.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.