Kikkererwtendip
Maak je eigen heerlijke kikkererwtendip! Yoghurt en paprikapoeder geven deze hummus een nieuwe dimensie.
- Porties
- 4
- Calorieën
- 120 kcal
- Tijd
- 10 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 4 porties. Eén portie is 1/4 van het recept.
- 3 teentjes knoflook
- 1/4 kopje yoghurt, naturel, vetvrij
- 1 el citroensap, vers
- 1 tl olijfolie, of andere bakolie naar keuze
- 1/4 tl zout
- 1/4 tl paprikapoeder
- 1/8 tl zwarte peper
- 1 blik (15 ounce) kikkererwten, natriumarm, uitgelekt, garbanzobonen
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 10 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en meng tot een gladde massa.
- 3
Serveer op kamertemperatuur met pitachips, crackers, wortel of andere groenten om te dippen.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 1/4 van het recept en bevat 120 kcal, 6 g eiwit, 17 g koolhydraten en 3 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 120 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Koolhydraten | 17 g |
| waarvan vezels | 5 g |
| waarvan suikers | 4 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 0 g |
| Vet | 3 g |
| waarvan verzadigd vet | 0 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1 g |
| Linolzuur | 1 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralen
| Calcium | 74 mg |
|---|---|
| IJzer | 1 mg |
| Magnesium | 34 mg |
| Fosfor | 116 mg |
| Kalium | 215 mg |
| Natrium | 305 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 3 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 5 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 2 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K | 3 µg |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg |
| Niacine (B3) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0,6 mg |
| Foliumzuur | 30 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg |
| Choline | 29 mg |
Ingrediënten uit het recept
Bekijk calorieën en voedingswaarde per 100 g voor de ingrediënten, volgens NEVO van het RIVM.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in kikkererwtendip?
Kikkererwtendip bevat 120 kcal per portie. Eén portie is 1/4 van het recept, en het recept is genoeg voor 4 porties.
Hoe lang duurt het maken van kikkererwtendip?
Reken op 10 min in totaal.
Welke voedingsstoffen zitten er in kikkererwtendip?
Per portie: 6 g eiwit, 17 g koolhydraten en 3 g vet, 5 g vezels en 305 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor kikkererwtendip?
8 ingrediënten: teentjes knoflook, yoghurt, naturel, vetvrij, citroensap, vers, olijfolie, zout, paprikapoeder en meer. Het recept gaat in 3 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door More Matters Recipes US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC). De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Kikkererwtendip | 120 | 6 g |
| Bananenpudding | 116 | 4 g |
| Appelyoghurtdessert | 117 | 5 g |
| Paprikanacho's | 118 | 10 g |
| Confettibonensalsa | 121 | 6 g |
| Haverzemelenmuffins | 121 | 4 g |
| Wortelkoekjes | 122 | 2 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Snacks.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door More Matters Recipes US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.