Gecondenseerde melk
Maak je eigen gecondenseerde melk voor al je feestdagendesserts.
- Porties
- 12
- Calorieën
- 228 kcal
- Tijd
- 5 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 12 porties. Eén portie is 2 el, 1/12 van het recept.
- 1 kopje heet water, 8 fluid ounce
- 2 kopjes suiker
- 2 el margarine
- 4 kopjes droog, mager melkpoeder
De maten komen uit het Amerikaanse originele recept. Eén kop is ongeveer 240 ml.
Zo maak je het
Voorbereiding 5 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Doe de ingrediënten in de opgegeven volgorde in een blender en mix tot een gladde massa.
- 3
Bewaar tot een week in de koelkast.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 2 el, 1/12 van het recept en bevat 228 kcal, 8 g eiwit, 45 g koolhydraten en 2 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 228 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Koolhydraten | 45 g |
| waarvan vezels | 0 g |
| waarvan suikers | 45 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 33 g |
| Vet | 2 g |
| waarvan verzadigd vet | 0 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1 g |
| Linolzuur | 1 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 5 mg |
Mineralen
| Calcium | 287 mg |
|---|---|
| IJzer | 0 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Fosfor | 220 mg |
| Kalium | 407 mg |
| Natrium | 138 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 6 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 167 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 2 mg |
| Vitamine D | 3 µg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 2 µg |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,4 mg |
| Niacine (B3) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0,2 mg |
| Foliumzuur | 11 µg |
| Vitamine B12 | 0,9 µg |
| Choline | 39 mg |
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in gecondenseerde melk?
Gecondenseerde melk bevat 228 kcal per portie. Eén portie is 2 el, 1/12 van het recept, en het recept is genoeg voor 12 porties.
Hoe lang duurt het maken van gecondenseerde melk?
Reken op 5 min in totaal.
Welke voedingsstoffen zitten er in gecondenseerde melk?
Per portie: 8 g eiwit, 45 g koolhydraten en 2 g vet, 0 g vezels en 138 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor gecondenseerde melk?
4 ingrediënten: heet water, suiker, margarine, droog, mager melkpoeder. Het recept gaat in 3 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Gecondenseerde melk | 228 | 8 g |
| Heerlijke linzenstoof | 227 | 14 g |
| Kip-broccoli-ovenschotel | 227 | 20 g |
| Zalmbrood | 227 | 19 g |
| Pompoen mac & cheese voor één | 228 | 10 g |
| Gebakken zalm met kruiden en citroen | 229 | 21 g |
| Gevulde aardappels met spinazie | 229 | 10 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Avondeten.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.