Gebakken vis

Ingrediënten

Voor 4 porties. Eén portie is 1/4 van het recept.

• 1 pond kabeljauwfilets, vers of bevroren
• 1/4 tl paprikapoeder
• 1/4 tl knoflookpoeder
• 1/4 tl uienpoeder
• 1/8 tl gemalen zwarte peper
• 1/4 tl gedroogde oregano
• 1/4 tl gedroogde tijm
• 1 el citroensap
• 1 1/2 el margarine, gesmolten

Zo maak je het

Voorbereiding 10 min · Bereiding 25 min

1. 1

   Was je handen met water en zeep.

2. 2

   Ontdooi bevroren vis volgens de aanwijzingen op de verpakking, als je bevroren filets gebruikt.

3. 3

   Verwarm de oven voor op 175 °C.

4. 4

   Verdeel de vis in vier filets of stukken.

5. 5

   Leg de vis in een ongevette ovenschaal van 23x33 cm.

6. 6

   Meng paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, peper, oregano en tijm in een kleine kom.

7. 7

   Bestrooi de vis gelijkmatig met het kruidenmengsel en het citroensap.

8. 8

   Besprenkel de vis gelijkmatig met de gesmolten margarine.

9. 9

   Bak tot de vis makkelijk loslaat met een vork, ongeveer 20 tot 25 minuten.