Gebakken tortillachips
Gebruik dit recept om je eigen tortillachips van volkoren- of maïsmeel te maken.
- Porties
- 6
- Calorieën
- 111 kcal
- Tijd
- 15 min
- Moeilijkheid
- Makkelijk
Ingrediënten
Voor 6 porties. Eén portie is 4 chips, 1/6 van het recept.
- 3 hele tarwebloem tortilla's, 25 cm doorsnee
- 3 sprays kookolie-spray
- zout, snufje, optioneel
Zo maak je het
Voorbereiding 5 min · Bereiding 10 min
- 1
Was je handen met water en zeep.
- 2
Verwarm de oven of broodrooster-oven voor op 200 °C.
- 3
Vet een bakplaat licht in met de kookspray.
- 4
Snijd de tortilla's in 8 stukken (zoals je een pizza zou snijden) en leg ze op de bakplaat.
- 5
Bespuit de bovenkant van de tortillastukken met kookspray en zout ze licht, als je dat wilt.
- 6
Bak 10 minuten, tot krokant en lichtbruin. Houd ze goed in de gaten zodat de chips niet verbranden.
Voedingswaarde per portie
Eén portie is 4 chips, 1/6 van het recept en bevat 111 kcal, 3 g eiwit, 16 g koolhydraten en 4 g vet.
Energie en macronutriënten
| Energie | 111 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Koolhydraten | 16 g |
| waarvan vezels | 3 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| waarvan toegevoegde suikers | 1 g |
| Vet | 4 g |
| waarvan verzadigd vet | 2 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g |
| Linolzuur | 0 g |
| Alfa-linoleenzuur | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Mineralen
| Calcium | 87 mg |
|---|---|
| IJzer | 1 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Fosfor | 123 mg |
| Kalium | 93 mg |
| Natrium | 219 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koper | 0 mg |
| Seleen | 13 mg |
Vitaminen
| Vitamine A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 2 µg |
| Thiamine (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,1 mg |
| Niacine (B3) | 2 mg |
| Vitamine B6 | 0,1 mg |
| Foliumzuur | 34 µg |
| Vitamine B12 | 0,0 µg |
| Choline | 7 mg |
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in gebakken tortillachips?
Gebakken tortillachips bevat 111 kcal per portie. Eén portie is 4 chips, 1/6 van het recept, en het recept is genoeg voor 6 porties.
Hoe lang duurt het maken van gebakken tortillachips?
Reken op 15 min in totaal, waarvan 5 min voorbereiding en 10 min bereiding.
Welke voedingsstoffen zitten er in gebakken tortillachips?
Per portie: 3 g eiwit, 16 g koolhydraten en 4 g vet, 3 g vezels en 219 mg natrium. De volledige voedingswaardetabel op deze pagina telt 36 voedingsstoffen, inclusief vitaminen en mineralen.
Wat heb ik nodig voor gebakken tortillachips?
3 ingrediënten: hele tarwebloem tortilla's, 25 cm doorsnee, sprays kookolie-spray, zout. Het recept gaat in 6 stappen.
Waar komt het recept vandaan?
Het recept komt van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bijgedragen door Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. De voedingswaarden zijn die van MyPlate zelf. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105 en is naar het Nederlands vertaald.
Vergelijkbare recepten qua calorieën
| Recept | kcal / portie | Eiwit |
|---|---|---|
| Gebakken tortillachips | 111 | 3 g |
| Het makkelijkste bananenijs | 108 | 1 g |
| Maïstoastjes | 108 | 3 g |
| Banaan-havermout-rozijnenkoekjes | 109 | 2 g |
| Hummus | 111 | 4 g |
| Pompoenpudding | 114 | 3 g |
| Verstopte konijntjes | 114 | 4 g |
Alle recepten in dezelfde categorie: Snacks.
Bron en methode
Het recept en de voedingswaarden komen van MyPlate, het voedingsportaal van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Bijgedragen door Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Het materiaal is publiek domein onder 17 U.S.C. §105. De tekst is naar het Nederlands vertaald en redactioneel nagekeken. De USDA was niet betrokken bij deze pagina en beveelt Nutrola niet aan.
Bijgewerkt 2026-08-22. De voedingswaarden gelden per portie en zijn richtwaarden: ingrediënten, hoeveelheden en bereiding beïnvloeden ze. Bronnen en licenties.