Voedings- en gezondheidsclaims — wat mag een fabrikant beweren?

Voedings- en gezondheidsclaims — wat mag een fabrikant beweren? Fabrikanten moeten zich aan strikte regels houden als het gaat om claims over hun producten. Deze regels zijn vastgelegd door de Europese Unie en zijn bedoeld om consumenten te beschermen.

Wat zijn voedings- en gezondheidsclaims?

Voedingsclaims zijn beweringen die betrekking hebben op de voedingsstoffen in een product. Denk hierbij aan uitspraken zoals 'rijk aan vezels' of 'bevat weinig suiker'. Gezondheidsclaims daarentegen beweren dat een voedingsmiddel een positieve invloed heeft op de gezondheid. Voorbeelden zijn 'ondersteunt een gezond hart' of 'versterkt het immuunsysteem'.

Waarom zijn er regels voor claims?

De regels zijn er om ervoor te zorgen dat consumenten niet misleid worden. Fabrikanten moeten wetenschappelijk onderbouwde bewijzen leveren voor hun claims. Dit zorgt ervoor dat je als consument kunt vertrouwen op de informatie die je krijgt. Het voorkomt ook dat ongegronde claims de markt overspoelen.

Welke claims zijn toegestaan?

Voor een claim om goedgekeurd te worden, moet deze voldoen aan bepaalde criteria. Dit betekent dat er voldoende bewijs moet zijn dat de claim waar is. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) beoordeelt deze claims en bepaalt welke wel en niet zijn toegestaan. Het is belangrijk om te weten dat niet elke claim zomaar gebruikt mag worden. Je kunt de exacte richtlijnen en goedgekeurde claims vinden op de website van de EFSA.

Hoe herken je een goede claim?

Een goede claim is duidelijk en specifiek. Let op de volgende punten:

• De claim moet wetenschappelijk onderbouwd zijn.
• Er moet een goedkeuringsnummer zijn van de EU.
• De claim moet relevant zijn voor het product.

Wat kun je doen als je twijfelt?

Als je twijfelt over een claim op een product, lees dan altijd de ingrediëntenlijst en de voedingswaarde-informatie. Dit geeft je meer inzicht in wat je daadwerkelijk consumeert. Daarnaast kun je gebruik maken van apps zoals Nutrola, die je helpen om de voedingswaarde van producten snel en eenvoudig te begrijpen. Nutrola biedt toegang tot de NEVO-database van het RIVM en tienduizenden Nederlandse supermarktproducten via de barcode, wat het makkelijker maakt om geïnformeerde keuzes te maken. Voor meer informatie over Nederlandse voedingsdata kun je onze voedingsbibliotheek bekijken.

Conclusie

Het is essentieel om bewust te zijn van de voedings- en gezondheidsclaims op producten. Door de EU-regels wordt ervoor gezorgd dat je als consument beschermd bent tegen misleidende informatie. Neem de tijd om claims te onderzoeken en maak gebruik van hulpmiddelen zoals Nutrola om je te ondersteunen in je voedingskeuzes. Probeer Nutrola en ontdek hoe eenvoudig het kan zijn om je voeding bij te houden.